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为切实保障高考期间师生饮食安全，喀喇沁旗提前谋划、精心组织、统筹安排、周密部署，对高考供餐学校食堂、考点周边食品经营单位进行专项检查。成立2023年普通高考期间食品安全保障工作领导小组，明确分工、细化责..

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喀喇沁旗全力护航高考期间食品安全

发布时间：2023年06月08日点击率：9360次共有0条评论

　　为切实保障高考期间师生饮食安全，喀喇沁旗提前谋划、精心组织、统筹安排、周密部署，对高考供餐学校食堂、考点周边食品经营单位进行专项检查。成立2023年普通高考期间食品安全保障工作领导小组，明确分工、细化责任，制定《2023年高考和中考期间食品安全保障工作实施方案》，全面部署高考期间校园及周边食品安全保障的工作要求和人员安排。旗市场监管局与旗教育局联合召开会议对考点学校食堂负责人及管理人员进行培训，同时，对3个供餐食堂的食品原料进货查验、餐具用具清洗消毒、菜谱配制、现场加工操作场所及流程等内容进行了餐饮保障评估，并签订《重大活动食品安全主体责任落实承诺书》。对锦山中学食堂、锦山蒙古族中学食堂、建筑工程学校食堂及周边食品经营单位加大检查力度，重点检查许可资质、场所环境、产品包装标识、原料采购及贮存等情况，对检查中发现的风险隐患要求及时整改，全面消除食品安全隐患。加大对考生及考生家长食品安全常识、自我防范知识的宣传教育，引导科学消费，健康饮食，提升经营者和广大群众的食品安全意识。截至目前，共检查高考供餐食堂3个、校园周边食品经营单位132户次、发现风险隐患12个、下达责令改正通知书3份。

　　来源：赤峰市政府网