(记者 于红璇 特约通讯员 马文基 通讯员 王朋) 喀喇沁旗王爷府镇三家村的土窑烤肉真不错,味道特别香,让人有吃完后念念不忘的感觉。一说起土窑烤肉,内蒙古电视台记者张志刚赞不绝口。 前几天,张志刚到王爷府..
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王爷府镇:“土窑小烤肉” 撬动乡村旅游大产业
发布时间:2020年08月06日    点击率:18202次    共有0条评论
   (记者 于红璇 特约通讯员 马文基 通讯员 王朋) “喀喇沁旗王爷府镇三家村的土窑烤肉真不错,味道特别香,让人有吃完后念念不忘的感觉。”一说起土窑烤肉,内蒙古电视台记者张志刚赞不绝口。
  前几天,张志刚到王爷府镇进行采访,并品尝土窑烤肉。土窑烤肉悠久的历史、独特的做法、浓香的味道让张志刚印象深刻。依托传统美食文化、融合现代制作工艺,色、香、味俱佳的王府土窑烤肉如今已是王爷府镇一张响亮的乡村旅游名片,吸引众多市内外游客纷至沓来,品美食、观美景。
  近年来,王爷府镇依托三家村丰富的旅游资源,以三家乡旅联合党支部为支撑,大力发展乡村旅游产业,三家村、砬子沟景区农家院数量由原来3家发展到现在30家,每年吸引游客10万余人,实现经济收入2000余万元,为30余名贫困人口提供稳定就业岗位,月收入稳定在3000元以上。今年4月,该镇又成功举办了“王爷府镇2020第一届(猪肉类)土窑烤肉大赛”,为有序推动农家乐经营户复工复产凝聚了发展力量、注入了发展活力。
  精心打造,营造旅游发展新环境。为提升景区品位、完善景区功能,该镇在加强旅游设施建设、补短板强根基的同时,着力提升旅游服务管理水平,创设良好的乡村旅游生态环境。其中投资1340万元的三家旅游综合体项目主体已经完工,投资963万元的砬子沟“桦林山居”项目正稳步推进前期工作。同时还在砬子沟沿线建设景观小品11座,栽植景观花卉327亩,乡村旅游环境得到进一步提升和完善。为规范农家乐管理,该镇整合三家村沿线30家农家乐成立了三家乡村旅游农家乐合作社,实行统一菜品价格、统一商户标识、统一服务标准的“三统一”规范化管理,通过科学集中的管理为游客提供良好的旅游服务。
  点面结合,谱写全域旅游新篇章。该镇以三家村、砬子沟景区为依托,积极拓展乡村旅游产业布局,着力打造“一区三点”的全域旅游发展新路径。依托王府博物馆,不断加大文化游推广力度,引导游客体验深厚的文化底蕴。同时在柳条沟村梨园山庄打造了800亩百年梨园,并在该村驸马陵周边栽植油菜花,打造了景色宜人的世外桃源,游客可从中体验人文与自然的交汇融合。黑山沟村是全国生态文化村,村容整洁,管理规范,村里新建的金蟾山庄项目为接待游客提供了配套保障,置身黑山沟村,可体验新农村建设的崭新风貌。
  以大带小,撬动乡村发展新动能。该镇依托镇内各旅游景区和农家乐等优势旅游资源,为其量身打造了“小种植、小养殖、小林下经济、小作坊、小企业”等五小产业,按照旅游景区需要和游客旅游喜乐,鼓励村民发展适应市场需要的榛子、蘑菇、山野菜等林下产品,带有鲜明地方特色的石磨豆腐、粘豆包、年糕、土鸡蛋、咸鸭蛋等风味食品,通过多样化的小产业,丰富旅游产品业态,增加乡村旅游的吸引力和影响力,为群众打开致富门,带动群众吃上旅游饭。
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