(记者 李震宇 马文基 通讯员 雷金) “不用花钱在家门口就能学到中式面点制作技术,这是许多家庭主妇梦寐以求的事情,男人学也欢迎。学成后一家人都高兴,因为不但伙食改善了,还能赚钱养家。” 6月18日,喀旗就业服务局有关领导告诉记者。
近日,为切实拓宽脱贫路径,提高贫困户脱贫增收能力,由喀旗就业服务局组织的中式面点制作精准扶贫就业创业培训班在西桥镇二道营子村举行。据了解,由正邦集团投资12亿元的大型养猪项目在二道营子村已经开工建设,该项目建成后不仅有力地带动当地服务业发展,还能为该村发展乡村旅游业增添新活力,在这一背景下,通过中式面点制作培训,让该村贫困户掌握餐饮领域的一技之长,无疑具有十分重要的价值。
此次中式面点制作培训以政府购买服务、委托赤峰易达职业技能培训学校具体组织实施的方式进行。中式面点培训注重理论授课与实践操作相结合,在学员首先掌握面点理论知识的前提下,由授课老师现场演示和指导,最后由学员实践操作中式面点的具体制作技法,并对成品进行品尝鉴别。培训结束后,考试合格学员获得自治区劳动管理部门颁发的面点师从业证书。
近年来,为提升贫困户就业创业能力,尽快让贫困户脱贫致富,喀旗就业局紧紧围绕大众创业、万众创新的理念,与乡镇、村联合,因地制宜,精准调查摸底统计,精心组织协调准备,多次成功举办了就业创业扶贫技能培训班,如驾驶员、月嫂培训班等,切实增强了农民的就业创业能力。